MITTAGSMENÜ - 11.11 bis 16.11.2019
Täglich von 11:30 - 17:00 Uhr
| Vegetarisches Menü Topinambursuppe mit Topinamburchips & Käse-Croûtons Rigatoni Positano, Gemüse in Zitronencremesauce |
13,90 € |
| Wochenmenü 2 Rote Rübe Carpaccio mit Belugalinsen Hirschragout mit Pappardelle |
15,90 € |
| Wochenmenü 3 Vichy Karotten Salat Drachenkopfilet mit Dillkartoffeln & Spargelcreme-Sauce |
18,90 € |
| Jeden Tag durchgehend warme Küche Gerne können Sie uns unter +43 (1) 535 55 24 anrufen, um einen Tisch für ein schnelles Mittagessen ohne Wartezeit zu reservieren. |
ANTIPASTI
| Bretonische Fischsuppe mit Safran und Fenchel |
9,90 € |
| Antipasto di Mare |
19,90 € |
| Gebratene Jakobsmuscheln in Trüffelcreme Sauce |
15,90 € |
| Scampi und Calamari auf gemischtem Salat mit Chicoree & Radicchio |
17,90 € |
| Italienischer Meeresfrüchtesalat |
16,90 € |
| Tatar-Trilogie Avocado | Lachs | Thunfisch |
15,90 € |
| Schwertfisch Carpaccio mit rosa Pfeffer und Kapern auf frischen Kräutern |
15,90 € |
| Rindercarpaccio mit Rucola und gereiftem Parmesan |
14.90 € |
| Vitello Tonnato aus der Kalbsnuss mit der original Thunfischcreme Sauce |
15,90 € |
| Bio Büffelmozzarella auf Tomatencarpaccio |
13,90 € |
| Wir kreieren gerne für Sie, auf Wunsch, frische und geschmackvolle vegane, glutenfreie und laktosefreie Gerichte | 13,90 € |
PASTA & RISOTTO
| Tagliolini in Trüffelcremesauce mit frischgehobeltem Trüffel |
16,90 € |
| Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten | 17,90 € |
| Hummer Ravioli in Champagnersauce |
16,90 € |
| Fetuccinne mit Flusskrebsen in cremiger Safransauce |
17,90 € |
| Risotto alla milanese mit Safran & Garnelen |
18,90 € |
| Risotto mit frischen Pilzen der Saison und Pecorino |
14,50 € |
| Alle unsere Pastagerichte können auch auf Wunsch mit Vollkornpasta zubereitet werden |
DEL MARE
| Skipper Teller Gemischte, mediterrane Fisch- und Meeresfrüchteplatte mit Kartoffelstampf & Mangold |
25,90 € |
| Rosa gebratenes Gelbflossenthunfischfilet in Pfefferkruste mit Kartoffel-Kräuterpüree |
26,90 € |
| Gegrillte Tintenfischplatte auf Risotto nero |
24,90 € |
| Scampi alla busara mit Rosa Pfeffer und getoastetem Brot |
25,90 € |
| Gebratener Oktopus auf Avocadotatar in Hummer Bisque mit karamellisierten Bio Kirschtomaten |
19,90 € |
| Pesce "carpe diem" Fisch "Fang des Tages" Unser Personal informiert Sie gerne über unseren Fisch des Tages |
|
| Gegrillt | 6,90 € / 100g |
| Salzkruste | 7,50 € / 100g |
| al Cartoccio | 7,50 € / 100g |
| Aurelius' seafood medley ab 2 Personen Jakobsmuscheln, Black Tiger Garnelen, Oktopus, Meeresfrüchtesalat, Calamari, Thunfischtatar, Lachstatar, frischer Spinat & gegrillte Tomaten |
59,90 € |
CARNE
| Kalbskarree auf Trüffel Pasta |
26,90 € |
| Rinderfilet mit Pfeffersauce und getrüffeltem Kartoffelpüree |
29,90 € |
| Lammkrone mit Thymianjus auf Zucchini-Ratatouille und Polenta |
27,90 € |
EXTRA BEILAGEN
| Frischer Mangold |
4,90 € |
| Frischer Spinat |
4,90 € |
| Fenchel in Pernod & Orangen |
4,90 € |
| Rosmarinkartoffel |
4,50 € |
| Kartoffelpüree |
4,50 € |
| Mangold und Kartoffelstampf |
4,90 € |
| Mediterranes Ratatouille |
4,90 € |
DOLCE
| Zitronen, Limetten & Minze Sorbet mit einem Schuss Prosecco & Vodka |
6,50 € |
| Gratinierte Orangen Creme mit Schokomousse |
15,50 € |
| Aurelius' Schokotorte mit frischen Erdbeeren |
6,90 € |
| Triologie von Mousse Weiß, dunkel und Nougat |
7,90 € |
| Limoncello Panna Cotta mit Pistazienkrokant |
6,90 € |
| Käsevariation Feine Käse-Selektion serviert mit Feigensenf und Weintrauben |
12,90 € |
copyright by itweb
